Kouseband - voedsel van hier of ver weg -

Onze grootouders konden 's winters geen verse kroppen sla kopen en buitenlandse groenten en fruit waren ook veel minder beschikbaar. Moderne productiemethoden en intensief (lucht)transport maken het mogelijk het hele jaar door alles op tafel te kunnen zetten. Spinazie en aardbeien in de winter, peren in het voorjaar en allerlei groenten- en fruitsoorten uit bijvoorbeeld landen in Afrika en Zuid-Europa. Dat kost allemaal veel energie. Kassen moeten worden verwarmd en verlicht en het vervoer kost ook veel brandstof.
Wat vinden we daarvan? Met deze leskist gaan leerlingen met dat dilemma aan de slag.

De kist bevat onder meer knipsels en fotokaarten, die je via het digitale schoolbord kunt laten zien. Daarnaast is er een website waar leerlingen bestaande meningen over het onderwerp kunnen onderzoeken. In negen stappen formuleren leerlingen hun standpunt. Ze gaan op zoek naar argumenten, ze gaan met elkaar in discussie en ten slotte presenteren ze de visie van hun groepje.

Klik hier voor het digitale deel
Het wachtwoord hiervoor is voor de leerkracht 'keuze' en voor de leerling 'kiezen'.